Проращиватель «Smartsprouter» для семян, зерен, бобов и орехов

Проращиватель для умных :) Придуман, чтобы сделать процесс проращивания максимально удобным и мобильным!

VP-0004
В наличии
1 240 Р ×

Категории: Проращиватели для семян, бобов, орехов и прочего

  • Обзор
  • Отзывы (0)

Обзор

Знакомьтесь: Смарт Спраутер. То есть проращиватель для умных :)

Придуман, чтобы сделать процесс проращивания максимально удобным и мобильным! Сконструировал его Андрей Куликов – профессиональный инженер-конструктор и сыроед. Удачное сочетание профессии и стиля питания для того чтобы изобрести хороший спраутер :)

Прорастающие семена зерновых и бобовых – проростки – это уникальная пища для человека, несущая ему здоровье, бодрость и природную энергию пробуждения жизни. Проращиватель Smartsprouter® позволит легко и быстро получать ежедневную порцию свежих проростков к столу для 1-2 человек, которую можно взять с собой на работу или в поездку или хранить в холодильнике – и все это без использования каких-либо дополнительных контейнеров и принадлежностей.

Продуманная до мелочей конструкция позволяет проращивать намного быстрее и легче, нежели традиционный метод «баночек и тряпочек». Естественное выделение тепла в процессе прорастания зерна и специальная конструкция и размер каналов для прохода воздуха обеспечивают оптимальные условия для проращивания: постоянную вентиляцию и омывание прорастающих семян потоком воздуха при поддержании необходимой влажности. За счет этого прорастает большее количество семян, а проростки получаются более свежими, не киснут и не плесневеют от избытка влаги.

Купить Проращиватель «Smartsprouter» для семян, зерен, бобов и орехов в Ярославле, Ярославской области, Вологде, Архангельске, Ростове, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Москве, Владимире, Иваново, Костроме, Новосибирске, Краснодаре а также других городах России очень просто и дешево. Во-первых, вы можете посетить наш магазин в центре Ярославля или оформить заказ на сайте нашего магазина Яр-Веда (Ярведа).

Проращиватель может находиться в 2-х режимах:

В режиме проращивания через отверстия в вентилуруемой крышке происходит доступ воздуха к проращиваемым зернам, причем отверстия так подобраны, что это количество воздуха достаточно для интенсивного пробуждения и роста зерен, но не приводит к их быстрому высыханию.

Готовые проростки также следует хранить в холодильнике с надетой вентилируемой крышкой, так как при этом проростки продолжают расти (хотя и значительно медленнее) и требуют доступа воздуха, хотя и значительно медленнее. При этом герметичную крышку не надо хранить отдельно – просто накрутите ее снизу корпуса, и помимо того, что Вы ее никогда не потеряете, мягкая силиконовая вставка на ней будет предохранять проращиватель от скольжения на гладкой поверхности.

Если Вам необходимо взять спраутер с собой
с загруженной порцией зерна, Вы можете сделать это в любой момент, даже если внутри проращивателя находится вода для замачивания – герметичная крышка оборудована силиконовой прокладкой и не пропустит воду.

Просто поменяйте крышки местами, накрутив сверху герметичную крышку, а вентилируемую крышку – снизу, и Вы получите полностью герметичный контейнер, который можете без опаски положить в сумку и взять с собой на работу или поездку, и при этом неиспользуемая в данный момент крышка никогда не потеряется. Прийдя на работу, просто поменяйте крышки местами обратно – и проращиватель снова перейдет в режим проращивания.

Все очень просто и удобно!

Максимальную питательную ценность проростки имеют в самом начале проращивания, когда видимая часть ростка достигает длины 2-3 мм. При более длительном проращивании с одной стороны, в проростках образуется больше витаминов, но, с другой стороны, во время этого роста они теряют часть своего запаса энергии и жизненной силы. Ориентировочное время проращивания для различных видов семян приведено в таблице.

Готовые проростки рекомендуется или сразу же употребить в пищу, либо поместить проращиватель с установленной вентилируемой крышкой на хранение в холодильник (до 48 ч при температуре около +5°C) – при этом дальнейшее прорастание замедляется.

Установив герметичную крышку, проращиватель можно взять с собой на работу или в поездку, а по окончании транспорта или удобной возможности – снова поменять крышки местами для возобновления вентиляции проращиваемых семян.

НаименованиеВремя замачивания, чВремя прорастания, ч
Зерновые культуры
Пшеница , полба (спелт, камут)8÷1212÷36
Рожь, голозерный овес и голозерный ячмень4÷816÷36
Гречиха зеленая (необжаренная)0,3÷0,58÷24
Квиноа2÷412÷24
Бобовые культуры
Маш8÷1216÷36
Чечевица6÷816÷36
Арахис8÷120÷24
Прочие семена
Семена подсолнечника нечищенные1÷20÷18
Тыквенные семена неочищенные1÷20÷36
Орехи
Грецкий орех, орех пекан2÷40÷8
Миндаль, бразильский орех, фундук, лесной орех8÷120÷18

СОВЕТЫ ПО ПРОРАЩИВАНИЮ

  • Используйте для проращивания только живые, необработанные семена, в которых сохранен зародыш и которые не обработаны термически или химически. Любые семена до проращивания рекомендуется хранить в сухом холодном месте, замораживание не влияет на их всхожесть.
  • При проращивании орехов не рассчитывайте на появление видимого ростка – у орехов этот процесс идет намного медленнее, нежели чем у семян. Тем не менее замачиванием и последующим проращиванием в течение рекомендуемого времени Вы пробуждаете жизнь и запускаете процесс синтеза ферментов и другие важные процессы, а также значительно улучшаете вкус орехов.
  • Не замачивайте гречиху на более чем 20÷30 мин – при замачивании более получаса гречиха выделяет много слизи и требует более интенсивного и тщательного последующего промывания, при этом часть питательных веществ безвозвратно теряется.
  • При длительном хранении готовых проростков в холодильнике рекомендуется раз в сутки перемешать их с помощью ложки/вилки или интенсивно встряхнуть проращиватель для обеспечения более интенсивного доступа воздуха к проросткам.